据商务部《2004跨国公司在中国报告》显示，在轻工、化工、医药、机械、电子等行业中，跨国公司子公司所生产的产品己占据国内1/3以上的市场份额。据《中国产业地图》(中国并购研究中心)一书指出，中国每个已开放产业的前5名都由外资公司控制，在中国28个主要产业中，外资在21个产业中拥有多数资产控制权。
据载，我国现有90家大型大豆加工企业中，有64家具有外资背景，实际加工能力超过5000万吨，占国内总量的85%。据发改委统计，内资大豆油脂加工企业实际大豆压榨量占全国的比重迅速下降，而外资企业却从9.0%快速提高到了48.0%。数据显示，至今中国700多的油脂加工厂是外资或合资企业，80%的大豆压搾能力为跨国粮食企业控制。
金龙鱼，自2001年就变成了纯粹的外资品牌，100%由嘉里粮油控股。由外资投资建立的嘉里粮油，1990年组建南海油脂工业(赤湾)有限公司后，又陆续在多个省份先后投资建立了7家大型食用油生产企业，形成了一个布点广泛、规模宏大的油脂生产体系。
福临门，美国ADM、新加坡的丰益集团参股其中。美国ADM是国际四大粮商之一，2000年就开始布局中国市场。
鲁花，美国ADM持有股份，新加坡WILMAR集团的合资公司益海(中国)集团参股。鲁花成为人民大会堂的国宴用油，这还是一种国光呢。
此外，胡姬花、多力MIGHTY、刀唛Knife等均被外资控制。胡姬花是新加坡丰益国际在华全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。身着古老的汉服，老油匠古老操作的广告，使人感到是中国国货，特别是宣称采用“古法六艺”，2015年还被列为青岛非物质文化遗产名录。
美国ADM公司在中国迅速扩张。该集团2001年成立，目前在国内直接控股的工厂和贸易公司已达38家，另外还等多家国内著名粮油加工企业，工厂遍布河北、山东、江苏、福建、广东、广西等沿海各主要省份，及四川、湖北、湖南、新疆、宁夏、黑龙江等内陆省份，扩张速度之快、覆盖范围之广令人生畏。
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